Вкусна пита која се подготвува брзо, идеална за појадок.
Состојки:
– 280 гр брашно
– 3 јајца
– 3 лажици прашок за пециво
– 1 кафена лажичка сол
– 50 гр домати на масло, ситно сецкани
– 100 гр фета сирење
– 2-3 млади кромидчиња
– 100 мл млеко
– 50 ml масло
– Да, бибер
Подготовка:
Подгответе калап премачкан со масло во кој ќе ја печете питата.
Јајцата се матат со рака, се додаваат млекото, маслото, ситно сечканиот кромид, доматот и убаво се меша.
Додадете брашно, прашок за пециво и повеќе зачини по вкус. Додадете го издробеното сирење и убаво измешајте.
Истурете ја смесата во калап и печете на 200 степени околу 30 минути.
По желба желба може да додадете и сусам.