Американското списание „Консјумер рипортс“ (Consumer Reports) објави дека се откриени превисоки нивоа олово и кадмиум во чоколадни производи на повеќе компании и ги повика производителите да ја намалат количината тешки метали во своите кондиторски намирници.
Истражувањето открива тешки метали во сите 28 анализирани темни чоколади. Но, во 23 од нив, меѓу кои и „Херши“, „Годива“, „Мондалез“ и „Линт“ – нивото на олово, кадмиум или на двата метали може да биде штетно ако се консумираат 28 грама на ден.
Повеќе за ова прочитајте на порталот „Арт кујна“.
Фото: Unsplash
