Ако вашите наоди покажуваат зголемување на „лошиот“ холестерол, вашиот лекар може да препорача промени во исхраната како прва линија на одбрана против идните здравствени проблеми. Додека на телото му треба холестерол, премногу може да доведе до таложење на наслаги долж ѕидовите на артериите. На крајот на краиштата, ова може да го зголеми ризикот од мозочен или срцев удар со текот на времето.
Според истражувањето од 2022 година објавено во Current Developments in Nutrition, повеќе од 11% од возрасните во САД на возраст од 20 и повеќе години имале висок холестерол. Исхраната игра голема улога во нашето ниво на холестерол. Храната богата со заситени масти (или нездрави масти) може да го зголеми нивото на лошиот холестерол, додека зеленчукот, интегралните житарки и овошјето можат да ни помогнат да го одржиме здравото ниво на холестерол. Кога станува збор за овошјето конкретно, имаме добри вести за вас доколку сте љубител на смокви.
Влакната во смокви може да помогнат во намалувањето на лошиот холестерол
Ова слатко овошје содржи прилично количество влакна. Во една сурова смоква со средна големина, USDA известува дека една смоква содржи 1,45 грама влакна. Сепак, сувите смокви содржат и многу повеќе калории и шеќер од суровите смокви, па затоа најдобро е да ги консумирате умерено, пишува Health Digest.
Содржината на растворливи влакна во смокви може да му помогне на нашиот холестерол. Според студијата од 2019 година објавена во научното списание Nutrients, потрошувачката на растворливи влакна е поврзана со намалување на лошиот, или LDL, холестерол. Причината за ова е што телото не може да ги свари растворливите влакна. Наместо тоа, го апсорбира холестеролот – со што се намалува количината на холестерол апсорбирана од црниот дроб – и потоа го исфрла од телото како отпад.
Некои истражувања покажуваат мешани резултати во однос на смокви и холестерол
Од друга страна, некои студии не покажаа дека консумацијата на смокви е ефикасно средство за намалување на ЛДЛ холестеролот. Истражувачите од студијата од 2011 година објавена во Annals of Nutrition & Metabolism испитуваа дали јадењето суви смокви ќе предизвика промени во концентрациите на липидите кај пациенти со висок холестерол. Во една група, учесниците јаделе по 120 грама суви смокви секој ден во текот на пет недели како додаток на нивната нормална дневна исхрана. Втората група остана на својата редовна исхрана без да додава смокви на неа. Групите потоа ги сменија условите за исхрана во следните пет недели. Не беа забележани ефекти за намалување на LDL-холестеролот во врска со јадење смокви, но се чини дека нивото на вкупниот холестерол се зголемува.
Урамнотежената исхрана е важна за намалување на холестеролот. Иако истражувањата се мешани, јадењето смокви потенцијално може да ја поддржи оваа цел – заедно со овес, модар патлиџан, леќа, јагоди, соја, лосос и многу повеќе.
