Додека месото и млечните производи генерално треба да се чуваат во фрижидер за да се спречи расипување, има голем број други намирници кои не мора нужно да се чуваат во фрижидер, вклучително и некои што никогаш не треба да ги ставате во фрижидер. Фрижидерот е многу специфична, ладна, темна средина која не е гостопримлива за сите видови храна. Откако ќе ја прочитате оваа статија, можеби ќе треба да направите повеќе простор во вашата оставата, чајната кујна.
Авокадото е подобро на стол
Доколку имате незрело авокадо во кое сакате што поскоро да уживате, фрижидерот дефинитивно не е вистинското место за него. Ладниот воздух предизвикува авокадото да созрева побавно. Оставете го авокадото на суво место, како на пултот во кујната.
Не заборавајте да јадете авокадо на време. Нема ништо полошо од презрело авокадо. Ако забележите дека вашето авокадо почнува да потемнува, можете да го ставите во фрижидер за да го забавите процесот на зреење.
Лутиот сос сака кога гори
Кога станува збор за кој било лут сос, треба да имате на ум дека овие производи имаат прилично долг рок на траење. Тие се полни со природни конзерванси како оцет и често не содржат многу вистинско овошје или зеленчук.
Топла сос треба да се чува подалеку од директна сончева светлина и да се чува на ладно и суво место како оставата, чајната кујна или шкафот. Доколку сте љубители на зачинетиот сос, можете да го оставите на столот бидејќи сигурно ќе го искористите со следниот оброк.
Не ставајте го брашното во фрижидер
Не познавате многу луѓе кои чуваат пченично брашно во фрижидер, или ако сте размислувале да бидете таа личност – не познавајте, бидејќи нема апсолутно никаква причина за тоа.
Брашното треба да се чува на суво место и во херметички затворен сад. Ако сакате, можете да го ставите во фрижидер или ќе зазема непотребен простор.
Чувајте ги бананите на отворено
Бананите ги задржуваат своите хранливи материи подобро кога се чуваат надвор од фрижидер. Ниските температури всушност го забавуваат процесот на зреење (како што видовме со авокадото). Во повеќето фрижидери, исто така, има многу влага, што може да предизвика бананите да станат кафени или дури и црни.
Ако навистина сакате бананите да траат подолго, исечете ги на мали парчиња и ставете ги во пластична кеса во замрзнувач. Замрзнатите банани се совршени за смути.
