Иако маслиновото масло е една од најздравите намирници во светот, сепак постојат ситуации во кои апсолутно не треба да го користите.
1. Маслиново масло за пржење
Маслиновото масло е исклучително добро за здравјето на срцето, но станува штетно кога е изложено на високи температури. Иако оваа тема предизвикува многу контроверзии, подобро е да се спречи потенцијална штета. Она што можеме со сигурност да го кажеме е дека греењето ја уништува структурата на маслото. Наместо тоа, претпочитате да користите маслиново масло како „зачин“ за готовиот сад.
2. Маслиново масло за скара
Постојат многу рецепти за маринада во кои се споменува маслиново масло. Иако не е штетно, сосема е непотребно да се користи маслиново масло за овие цели бидејќи едноставно гори. Всушност, месото и зеленчукот за печење не треба да се подмачкаат со масло. Доволно е да се подмачкаат решетките од скарата, а храната да се маринира во суви зачини.
3. Маслиново масло за лице
Многу луѓе користат маслиново масло и за козметички цели, најчесто како маска за коса, масло за масажа или нега на кожата. Меѓутоа, кога станува збор за лицето, маслиновото масло треба да се избегнува! Причината за тоа е што маслиновото масло е густо и ги затвора порите, па луѓето кои се склони кон акни треба да го исклучат од нивната козметичка рутина, известуваат од Здравствениот дом.
