Ѓумбирот е една од најлековитите намирници која може да се користи за лекување на бројни заболувања и нарушувања. Многу луѓе сакаат да пијат чај од ѓумбир, а една од омилените комбинации е ѓумбир, мед, лимон и лук за зајакнување на имунитетот. Ѓумбирот може да се конзумира во форма на прав или свеж.
Сепак, треба да се користи внимателно бидејќи нема да одговара на сите и има луѓе кои не треба да консумираат ѓумбир. Ова особено се однесува на луѓето кои имаат некои здравствени проблеми, па затоа треба да внимаваат на внесот на ѓумбир.
Кој не треба да консумира ѓумбир?
Доколку припаѓате на една од овие групи, задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да почнете да консумирате ѓумбир.
Лекови со ѓумбир и крвен притисок
Некои лекови за контрола на нивото на крвниот притисок може да имаат интеракција со ѓумбирот. Нивото на притисок тогаш станува премногу ниско и срцевиот ритам може да биде нарушен. Ако земате лекови за контрола на крвниот притисок, не почнувајте да користите ѓумбир додека вашиот лекар не ви даде дозвола да го сторите тоа.
Ѓумбир и жолчни камења
Жолчното кесе се наоѓа под црниот дроб и е поврзано со жолчниот канал и служи како складиште за жолчката која ги разградува мастите во цревата. Ако жолчните камења влезат во жолчниот канал, тие можат да го блокираат протокот на жолчката, предизвикувајќи таа да се врати назад во црниот дроб.
Ѓумбирот го стимулира производството на жолчка, така што луѓето кои страдаат од жолчни камења може да имаат превисоко ниво на жолчка во жолчното кесе. Мислењата на експертите се поделени, некои експерти препорачуваат земање ѓумбир за отстранување на камења во жолчката, додека други сметаат дека во такви ситуации е подобро целосно да се избегне ѓумбир. Токму затоа е важно да разговарате со вашиот лекар пред да започнете да земате ѓумбир, а доколку тој ја одобри неговата употреба, внимавајте на количината.
Ѓумбир и лекови против згрутчување
Ѓумбирот ја разредува крвта, што значи дека треба да го избегнуваат луѓето кои земаат лекови против згрутчување или имаат нарушувања на крварењето.
Ѓумбир и лекови за контрола на дијабетес
Ѓумбирот може да го намали нивото на шеќер во крвта и е добар за дијабетичарите кои го контролираат нивото на шеќер исклучиво преку исхрана. Меѓутоа, кога се комбинира со лекови, ѓумбирот може премногу да го намали шеќерот во крвта и да го зголеми ризикот од хипогликемија. Затоа дијабетичарите кои земаат лекови или инсулин можат да користат ѓумбир само по консултација со лекар.
Ѓумбирот и бременоста
Трудниците многу често користат ѓумбир за ублажување на утринските мачнини, но експертите советуваат да не го земаат без претходно да се консултираат со лекар. Досегашните истражувања дадоа различни резултати за прашањето за земање ѓумбир за време на бременоста, а загрижувачки е фактот дека ѓумбирот може да го зголеми ризикот од спонтан абортус.
Причината за тоа е зголемениот ризик од крварење за време на бременоста, па експертите препорачуваат целосно да го избегнувате ѓумбирот доколку страдате од нарушувања на крварењето. Во однос на тежината при раѓање или вродени нарушувања, претходните студии покажаа дека ѓумбирот нема ефект.
Колку ѓумбир можете да земете?
Повеќето луѓе добро го поднесуваат ѓумбирот и често го користат за ублажување на варење (гадење, повраќање), симптоми на артритис и менструални грчеви.
Експертите истакнуваат дека луѓето кои не страдаат од никакви медицински состојби можат да земаат 4 грама ѓумбир во прав дневно. Бремените жени можат да земаат 1 грам ѓумбир во прав дневно. Во истражувањата во кои се проучувало влијанието на ѓумбирот врз здравјето, најчестата доза била 250 милиграми до 1 грам ѓумбир 3 до 4 пати на ден.
Добрата работа кај ѓумбирот е тоа што можете да го користите во свежа или мелена сушена форма. Мелениот сув ѓумбир е многу поконцентриран и треба да го консумирате помалку, а 1 лажица свеж ѓумбир е еднаков на 1/4 лажичка мелен сушен ѓумбир.
