Сушеното кафе, ако се складира правилно, може да трае со месеци, па дури и години по датумите испечатени на пакувањето. Дали кафето може да истече? Еве колку долго може да ви трае кафето и како правилно да го чувате.
Рокот на траење на кафето зависи од различни фактори, како што се печатениот рок на траење, начинот на подготовка и начинот на чување на кафето. Поради својот вкус и докажаните здравствени придобивки, кафето е еден од најпопуларните пијалоци во светот. Покрај тоа, кафето може да се користи во многу видови јадења.
Рок на траење на кафето
Ако го чувате неотворено мелено кафе во оставата, може да трае помеѓу 3 и 5 месеци по испечатениот рок на траење, а ако го чувате во одгледувачницата, тогаш можете да го чувате до две години.
Неотворените зрна кафе во оставата, може да се чуваат помеѓу 6 и 9 месеци по испечатениот рок на траење, а во фрижидер до 3 години.
Неотворено инстант кафе во шпајз може да трае и до 20 години, а доколку го чувате затворено во фрижидер, нема рок на траење.
Откако ќе го отворите меленото кафе, и во оставата, чајната кујна и во фрижидерот може да ви одземе и до пет месеци. Отворените зрна кафе во оставата, траат до шест месеци, а во фрижидер до две години.
Секако, рокот на траење е пократок доколку не се складира правилно.
Како знаеш дека на кафето му истекол рокот?
Бидејќи кафето во основа изгледа исто со возраста, многумина се прашуваат како да знаат дека на кафето му истекол рокот.
Најдобро е прво да го проверите мирисот. Доколку се расипе кафето, ќе исчезне пријатната арома, а со тоа и најголемиот дел од вкусот. Користењето на ова кафе нема да ви наштети, но едноставно нема да има многу вкус. Може да ја изгуби и темната боја, па ќе биде светло кафена.
Зрната кафе почнуваат полека да го губат својот вкус набргу по мелењето бидејќи маслата почнуваат да испаруваат.
Се разбира, постојат одредени здравствени ризици поврзани со расипани пијалоци, затоа секогаш практикувајте ги упатствата за безбедност на храната и уживајте во пијалоците пред да истечат.
Како правилно да го чувате кафето?
Меленото кафе најдобро е да се чува во замрзнувач, а треба да се напомене дека нема да замрзне, па секогаш ќе биде подготвено за употреба без претходно одмрзнување.
Инстант кафето, особено кога е замрзнато по сушењето, може да остане свежо долго време ако се затвори со правосмукалка и е заштитено од влага и топлина.
Кога правите кафе, најдобро е да го пиете во рок од 4-6 часа по готвењето. Не се препорачува повторно загревање бидејќи тоа дополнително го деградира производот. Наместо тоа, користете термос за одржување на температурата, советува Eat by date.