Како деца не учеа дека водата гаси оган. Но, малкумина знаат како да го нарачаат.
Кога мислиме да изгаснеме оган, прво помислуваме на вода. И можеби ќе изгледа чудно, но водата нема никакво влијание врз самите пламени, пишува магазинот Live Science. „Водата гаси пожар првенствено затоа што е навистина добар ладилник“, вели Сара Мекалистер, експерт во Научната лабораторија за пожари на американската шумска служба во Мисула, Монтана.
На огнот му требаат три работи: гориво, кислород и извор на топлина. Наместо директно да го гасне пожарот, односно пламенот, водата делува на горивото. Водата всушност го отежнува согорувањето на горивото, без разлика, но тоа е мртво дрво, четка или дрво“, изјави Мајкл Голнер, експерт за согорување од Универзитетот во Калифорнија, Беркли, за Live Science. Кога трупот гори, топлината што се создава ги претвора соништата во трупот во гас, кој потоа го запалува огнот. Ако огнот е доволно силен, тој ќе продолжи да гори или да испарува. Поради големиот топлински капацитет на водата, нејзиното испарување бара многу енергија, но и топлина. Ако пламенот ја користи својата енергија за испарување на водата, има помалку енергија за загревање на горивото. Водата исто така го лади горивото. Ако пламенот не може да го загрее горивото доволно за да го испари, огнот не може сам да се нахрани – затоа ќе се растера.
„Тоа е исто така многу ефикасен начин да се спречи пожар – намачкајте го секое гориво, така што огнот не може да се прошири“, додава Голнер. Ова е исто така стратегија што ја користат системите за противпожарна заштита во зградите. Кога ќе се вклучи алармот, тие почнуваат да прскаат вода, а со тоа ги навлажнуваат површините кои би можеле да бидат зафатени од оган. Ова го спречува ширењето на пожарот и „купува време“ за апаратот за гаснење пожар.
Во затворен простор се користи различна стратегија – замаглување на вода. Во просторот каде што изгорел се расфрлани многу фини капки кои може да се видат како пареа. Ова не ги покрива потенцијално запалените предмети, туку го поместува и кислородот и огнот „јаде храна“.
Има и ситуации кога гаснењето со вода не е најдобрата стратегија, особено за дивите пожари, вели Сара Мекалистер.
Најголем проблем е како да се донесе доволно вода во областа каде што гори. Најчесто водата со која гаснеле пожарникарите не е наменета само за гаснење, туку за забавување на ширењето на пожарот. „Додавањето вода може да купи малку време за користење на други методи за гаснење, но тоа не го спречува пожарот“, вели Голнер. „Мора да има присутни луѓе кои физички го отстрануваат горивото и го задушуваат огнот со нечистотија (земја или прашина). Но, не можете да го нарачате тоа, пламенот е превисок“, додава тој.