Здравата храна е потребна за да се наполни телото со енергија, а секое утро сакаме да бидеме енергични за нови работни победи.
Токму затоа е важно да се сменат лошите навики во исхраната. Многу луѓе сакаат да јадат инстант житарки, колачи, па дури и месо за појадок, но нутриционистите предупредуваат дека едноставните јаглени хидрати и тешката протеинска храна доведуваат до замор.
„Резултатот е дека човек доаѓа на работа веќе уморен, а пред него има осум часа работа. Прженото месо е богато со протеини, но таквата храна не е погодна за појадок. Факт е дека е потребно долго време за варење, што го заморува телото“, објаснила нутриционистката Анџелика Дувал, а пренесува Story.hr.
„Не е мал бројот на оние кои денот го започнуваат со каша, што е добро ако не зборуваме за инстант сорти. Тие се полни со едноставни јаглехидрати кои го тераат панкреасот да работи активно и да произведува инсулин. „Бидејќи нивото на шеќер во крвта прво скока, а потоа брзо паѓа, се чувствуваме уморни“, објасни Дувал.
Таа нагласи дека треба да се јадат житарки кои се варени, а не оние кои се само прелиени со врела вода.
„Кај таквите житарки јаглехидратите се сложени, не предизвикуваат скок на нивото на шеќер. На самата житарка и треба многу време за да се свари, а чувството на ситост секако ќе остане до ручекот“, објасни нутриционистот.
Таа истакна и дека пецивата не се погодни за појадок.
„Не паѓајте на рекламите каде луѓето го започнуваат утрото со кроасан и шолја кафе. Причината е истата, брзите јаглехидрати“, изјави Дувал.
