Сигурно сте слушнале дека е лошо, па дури и опасно да оставите шише вода во загреан автомобил или на други места подолго време. Дали сепак е тоа само мит?Постојат голем број на ситуации во кои ќе бидете принудени да складирате вода на подолг временски период, пишува Livestrong.
На пример, кога пакувате вода за хуманитарна помош за ранлива популација погодена од природна катастрофа, или ја складирате за иднината во која ќе биде малку, тие бараат од вас да знаете како да ја складирате безбедно, за да остане свежо што е можно подолго.
Пред складирањето, добро е да се знае дали одредени видови на вода имаат рок на траење и колку долго можеме да ги чуваме отворени или да ги консумираме.
Видови на вода
Вода од чешма
Агенцијата за заштита на животната средина е одговорна за чистата вода за пиење што ја добиваме од чешмата. Всушност, водоводите обезбедуваат вода за пиење за 90 отсто од луѓето во одредена земја.
Флаширана вода
Постојат неколку видови на флаширана вода:
– Минерална вода – доаѓа од подземен извор и содржи природни минерали и елементи во трагови – –
– Изворска вода – доаѓа од подземна формација и се собира кај извор или преку шахта во земјата
– Вода од бунар – вода што доаѓа од дупка во земјата, а потоа влегува во водоносот.
Дождовница
Иако нашироко се советува да не се пие дождовница без прочистување само поради бактерии и други можни загадувачи, таа се покажа како корисна за други цели – наводнување растенија или капење.
Дали флашираната вода има рок на траење?
Технички, флашираната вода не е познато дека има рок на траење, но во ваш најдобар интерес е и онака да не пиете од старо шише.
„Самата вода нема рок на траење, меѓутоа, материјалот што ја содржи водата може да се расипе и да ослободи загадувачи во неа“, вели диететичарот Ендрју Акафонг.
Диететичарката Абигејл Томас вели дека водата нема рок на траење, но хемикалиите во неа се менуваат преку елементите што ја опкружуваат.
Таа додава дека „не има рок на траење водата, туку амбалажата во која е пронајдена е подложена на деградација, што на крајот директно влијае на водата“.
ПЕТ
Флашираната вода се продава во полиетилен терефталат (ПЕТ), кој е означен со бројот 1 на дното на шишето.
Истражувањата покажуваат дека пакувањето ПЕТ може да делува како ендокрино нарушување, меѓутоа, потребни се повеќе човечки студии за да се потврди ова знаење.
Додека сталатите и другите хемикалии можат да истечат во водата од ПЕТ шишињата, особено на високи температури или во подолг период, студија од ноември 2021 година откри дека концентрацијата на хемикалиите не е доволно висока за да претставува закана за здравјето на луѓето.
Друга работа на која треба да се обрне внимание е внесувањето на микропластика и нивните хемикалии со текот на времето.
„Пример е употребата на бисфенол А (БПА) во производството на поликарбонатна пластика“, вели Акапонг, додавајќи дека контаминацијата со БПА во флаширана вода вклучува загревање на материјалот или постојано гребење и грубост со шишето.
Таа истакнува дека БПА се смета за хормон кој го нарушува ендокриниот систем.
Студија од август 2022 година во Екотоксикологија и безбедност на животната средина ги испита нивоата на БПА во крвта кај 1.093 луѓе и откри дека луѓето со повисоки нивоа на БПА во крвотокот, исто така, имале промени во липидните маркери, вклучувајќи зголемени нивоа на триглицериди и ЛДЛ (лош) холестерол, што е ризик фактор.срцева болест.
Многу производители ја отстранија БПА од своите производи токму поради оваа причина.
Дали водата од чешма има рок на траење?
За разлика од флашираната вода што можеме да ја најдеме во продавницата, водата од чешма треба да се менува на секои шест месеци.
„Водата од чешмата може да се складира до шест месеци со минимален ризик од несакани нуспојави доколку се складира правилно“, вели Мусуми Мукерје.
Како безбедно да складирате вода?
За безбедно складирање на водата, купете флаширана вода и не отворајте ја додека не сакате да ја користите.
Се препорачува да ја чувате флашираната вода на ладно и суво место, подалеку од хемикалии за домаќинство, доколку нема да ја користите наскоро, пренесува City Magazine.
Тоа би значело дека оставањето на шишето во автомобилот за време на летот или во подрум и гаража полна со влага секако не е пожелно бидејќи амбалажата побрзо се расипува во овие услови.
