Мазна по текстура и исклучително богат со вкус, не е изненадување што индиските ореви се меѓу најпопуларните јаткасти плодови.
Кашу има голем број на позитивни ефекти врз вашето здравје. Не само што се богати со протеини, влакна и здрави масти, туку содржат и широк спектар на витамини и минерали кои можат да му користат на вашето тело на многу различни начини.
Помага при слабеење
Многу луѓе имаат погрешна претпоставка дека јаткастите плодови се висококалорична храна богата со масти. Но, всушност, една студија објавена во списанието Nutrients покажа дека луѓето кои редовно јадат јаткасти плодови имаат поголема веројатност да одржуваат здрава тежина од оние кои не јадат.
Ова може да биде затоа што јаткастите плодови се неверојатно заситувачки, благодарение на нивната моќна комбинација на протеини, влакна и масти, кои промовираат губење на тежината.
Иако индиските ореви се исклучително богати со вкус, можеби ќе се изненадите кога ќе дознаете дека тие се всушност малку пониски во масти и калории од многу други популарни јаткасти плодови, како што се бадемите, кикиритките и оревите.
Една порција индиски ореви во просек содржи околу 137 калории, но студијата од 2019 година покажа дека човечкото тело може да апсорбира само околу 84 отсто од овие калории, бидејќи дел од маснотиите што ги содржат остануваат заглавени во влакнестиот ѕид на јаткастото овошје, пренесува Eat This. , Не тоа.
Го намалува крвниот притисок
Според студијата од 2019 година објавена во Current Developments in Nutrition, јадењето индиски ореви е поврзано со понизок крвен притисок, но исто така и со пониски нивоа на триглицериди, вид на маснотии во крвта што може да го зголеми ризикот од мозочен удар, срцев удар и срцев удар. Болести кога нивото е високо.
Имајте на ум дека многу пакувани индиски ореви се солени, а храната со вишок сол е поврзана со висок крвен притисок.
Го намалува нивото на лошиот холестерол
Постојат два вида холестерол: ЛДЛ, типот кој предизвикува штетни масни наслаги во вашите артерии и ХДЛ, типот кој всушност може да го заштити вашето срце со поместување на ЛДЛ холестеролот подалеку од артериите во црниот дроб.
Идеално, сакате вашиот сооднос да покажува пониски нивоа на LDL холестерол и повисоки нивоа на HDL. И тука доаѓаат индиските ореви: Студијата од 2017 година во The American Journal of Clinical Nutrition покажа дека вклучувањето индиски ореви во вашата исхрана може да го намали вашиот „лош“ ЛДЛ холестерол. Не само тоа, туку една студија од 2018 година покажа дека исхраната богата со индиски ореви го зголемува нивото на „добриот“ HDL холестерол.
Придонесува за добро здравје на срцето
Срцевите заболувања се водечка причина за смртност во светот – повеќе од мозочен удар, респираторни заболувања, дијабетес и Алцхајмерова болест заедно. За среќа, прегледот од 2007 година објавен во British Journal of Nutrition покажа дека ризикот од срцеви заболувања е 37 отсто помал кај оние кои јаделе јаткасти плодови повеќе од четири пати неделно.
Студијата од 2018 година покажа дека кога луѓето со дијабетес тип 2 јаделе 30 грама сирови, несолени индиски ореви во текот на 12 недели, доживеале намалување на кардиоваскуларните фактори на ризик: нивниот крвен притисок и нивото на холестерол биле во нормални граници.
Причината зошто индиските ореви се поврзани со намален ризик од кардиоваскуларни болести е тоа што тие се добар извор на мононезаситени и полинезаситени масни киселини, кои можат да помогнат во намалувањето на нивото на ЛДЛ холестеролот.
Подобра контрола на шеќерот во крвта
Веројатно се подразбира дека она што го јадете може да игра значајна улога во способноста на вашето тело да го држи нивото на шеќер во крвта под контрола. Додавањето индиски ореви во вашата исхрана може да има значително позитивно влијание врз шеќерот во крвта, без разлика дали имате дијабетес или преддијабетес.
Во една студија од 2019 година објавена во Меѓународниот весник за ендокринологија и метаболизам, луѓето со дијабетес тип 2 кои консумирале 10 проценти од нивните дневни калории од индиските ореви имале пониски нивоа на инсулин од оние кои не јаделе индиски ореви – што е важно да се забележи со оглед на тоа дека задржувањето на инсулин намалувањето на нивото помага да се контролира шеќерот во крвта.
Ова може да се должи и на фактот дека индиските ореви се толку богати со влакна, што може да помогне да се спречат скоковите на шеќерот во крвта со ослободување на гликоза во крвотокот побавно и постабилно.
Здрава доза на бакар
Бакарот игра важна улога во различни функции низ телото, вклучително и регулирање на отчукувањата на срцето и крвниот притисок, производство на црвени крвни зрнца, развој на коски, крвни садови и сврзно ткиво и активирање на имунолошкиот систем.
Околу 30 грама индиски ореви содржат неверојатни 70 проценти од вашата дневна доза на бакар.
Ги штити клетките од оштетување
Јаткастите плодови и семките се добро познати по нивната импресивна содржина на антиоксиданси. Антиоксидансите се соединенија кои можат да ги неутрализираат слободните радикали кои предизвикуваат оштетување во вашето тело, со што го штитат вашето тело од болести и го навестува воспалението како целина.