Пред илјадници години, рогачот бил омилена храна низ Медитеранот, поради неговите хранливи и природно слатки мешунки, но и поради неговите лековити својства.
Се раширил низ светот, но со текот на времето неправедно се здобил со статус на добиточна храна, а вештачките засладувачи ѝ задале силен удар на неговата употреба.
Сепак, во последните години рогачот се врати со стил во чиниите на љубителите на здрава храна и тоа од голем број добри причини.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabay
