Кафето со ладна подготовка се здоби со популарност меѓу љубителите на кафе во последниве години.
Наместо да се користи топла вода за да се извлече вкусот и кофеинот од зрната кафе, кафето со ладна подготовка се потпира на времето на тој начин што ќе го оставате во ладна вода 12 до 24 часа.
Овој метод го прави напитокот помалку горчлив од топлото кафе.
Иако повеќето истражувања за здравствените придобивки од кафето користат топла подготовка, се смета дека ладната подготовка нуди многу слични ефекти.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.
