Цената од шест евра на костенот на загрепските пазари предизвика вистинска бура меѓу купувачите и медиумите. Не само костени, туку и пиперки, моркови, краставици и други зеленчуци кои вообичаено се чуваат за зимата и чии цени не паѓаат. Овошјето достигна и астрономски цени, па ова лето вишните, боровинките и малините беа ретко уживање за повеќето.
А какви се цените во главниот град на Србија? Сезоната на костенот штотуку почнува во Белград, а Пословни го најде на еден од двата најпопуларни пазари во градот – Бајлони. Килограм костени таму чини 800 динари или 6,80 евра.
„Тоа е почетната цена бидејќи сезоната штотуку пристигна. Но, веќе можам да ви кажам дека нема да падне под 600 динари (5,10 евра). Лани беше така, дури почнавме со 900 динари за килограм“, вели продавачот на чиј штанд се продаваат првите костени годинава – по потекло од Грција.
Печените костени, кои во Белград ги има само околу главната улица Кнез Михајлова и околу Терази, се од 150 динари за мала до 300 динари за голема топка. Односно од 1,30 до 2,50 евра. Треба да се напомене дека засега не станува збор за канелени, туку за костени, за кои продавачите не се сосема сигурни од каде доаѓаат, освен дека се „локални“.
Цената на пиперките
Ако во Загреб цената на костенот е шокантна, тогаш во Белград е цената на црвените пиперки.
Сезоната на печење пиперки веќе добро тече, а нивната цена за килограм се движи од 250 до дури 450 динари или од 2,10 до 3,85 евра. Цената зависи од големината и изгледот, помалите се поевтини, но имаат и помалку „месо“ и повеќе кожа, па се помалку вкусни.
И ајварот достигна астрономска цена. Тегла од половина килограм чини околу 8,10 евра, а, секако, најценета е вистинската домашна, која стана вистински деликатес.
Килограм сурово цвекло чини 130 динари (1,10 евра), праз 150 (1,30 евра), исто толку за моркови и краставици, додека за китка магдонос треба да одвоите 50 динари (0,40 евра), а за ротквици 60 (0 50 евра). Продавачите тврдат дека цените се малку полоши од лани.
Компирите, бели и црвени, чинат 150 динари за килограм, односно 1,30 евра, а на пазарите нема да одат под тоа.
Малините – кралицата на овошјето во Србија – се уште се недостижни за мнозинството жители во нивната секојдневна исхрана поради нивната цена. Иако летото помина, малините се уште се масовно застапени на пазарите, а цената е 1000 динари за килограм или 8,5 евра. Боровинките се двојно поскапи, грозјето почнува од 200 динари (1,70 евра) за црно, 250 (2,10 евра) за бело и 400 (3,40) за без семки.
Цената на мандарините, и оние од опузен, се движи меѓу 250 (2,10 евра) и 200 динари (1,70 евра). Продавачите на маркетите наведуваат дека цената засега нема да падне под 200 динари, а не ги намалиле ниту лани, а и за цела сезона.
Продавниците профитираа
Затоа, клиентите се повеќе се свртуваат кон купување овошје и зеленчук во синџирот продавници.
Килограм компир може да се купи од 70 динари, а црвени пиперки за 220 динари. Краставиците чинат меѓу 70 и 100 динари, додека морковот не надминува 80 динари за килограм.
За споредба, просечната нето плата во Србија, според податоците на Српскиот републички институт за статистика, во јули изнесувала 83.781 динари или 715 евра.
Во Хрватска во вториот квартал од годинава просечната месечна нето-плата со додатоци на плата изнесува 1.140 евра.
