Кога чувствувате жед и сакате да ја угасите, секогаш можете да посегнете по чаша вода, но обичниот H2O не е пијалокот кој најефективно го рехидрира телото, покажа студијата на шкотскиот универзитет Св. Ендрјус.
Шкотските истражувачи открија дека водата, мирна и газирана, доста добро ја извршува својата функција кога вклучува брза хидратација на организмот, но во топло време, пијалоците со малку шеќер, масти, сол или протеини се уште покорисни бидејќи нè одржуваат хидрирани подолго време. .
Роналд Моган, професор на Медицинскиот факултет во Св. Ендрјус и главниот автор на студијата.
Не треба да се занемари ниту количината на пијалок, бидејќи колку повеќе течност консумирате, толку побрзо се празни желудникот, а течноста потоа се апсорбира во крвотокот, каде што ги разредува телесните течности и го рехидрира телото.
Млекото се рехидрира подобро од обичната вода
Друг фактор кој влијае на тоа колку пијалокот не хидрира е поврзан со неговиот состав.
Откриено е дека млекото ќе го хидрира телото подобро од обичната вода бидејќи содржи шеќер лактоза, некои протеини и малку масти, а сето тоа помага да се забави празнењето на течноста од желудникот и да се одржи хидратацијата подолг период.
Млекото исто така содржи сол, која делува како сунѓер и ја задржува водата во телото, што резултира со помалку урина.
Истото важи и за растворите за орална рехидратација што се користат за лекување на дијареа. Тие содржат мали количини шеќер, малку натриум и калиум, а сето тоа придонесува за задржување на водата во телото.
Умерено со слатки пијалоци
„Студијата нè потсетува на она што го знаевме претходно: електролитите, како што се натриумот и калиумот, придонесуваат за подобра хидратација, додека калориите содржани во пијалокот влијаат на побавното празнење на желудникот и затоа на поретката потреба за мокрење“, вели Мелиса. Мајумдар, диететичар и портпарол на Академијата за исхрана и диететика која не учествуваше во студијата.
Сепак, пијалоците со повеќе концентрирани шеќери, како што се овошните сокови или Кока Кола, не мора да придонесуваат толку за рехидратација како нивните сродни пијалоци со помала содржина на шеќер.
Газираните и зашеќерените пијалоци не само што го хидрираат телото во помала мера, туку внесуваат во него дополнителни шеќери и калории кои нема да не заситуваат како цврста храна, изјави Мајумдар.
Тој додава дека водата е најевтиниот хидратантен крем. Бубрезите и црниот дроб зависат од вода за да се ослободат од токсините од телото, а водата исто така игра клучна улога во одржувањето на еластичноста и еластичноста на кожата.
Ако сте жедни, вашето тело ќе ви сигнализира
Иако е важно да внесуваме доволно течност во нашите тела за да ги одржуваме зглобовите подмачкани, да помогнеме во спречување на инфекции и транспорт на хранливи материи до нашите клетки, во повеќето ситуации луѓето не треба да се грижат премногу за тоа колку ги рехидрираат нивните пијалоци.
„Ако сте жедни, вашето тело само ќе ви сигнализира да пиете повеќе течности. Исклучок се спортистите кои напорно тренираат во топли услови, губат многу течност преку потење“, вели Моган.
За повеќето луѓе, водата е доволна за да ги замени изгубените течности, но најдобриот начин за рехидратација зависи од тоа каде сте и што правите.
„Потребите на физички активно лице кое работи на отворено во топол летен ден може да се разликуваат од потребите на оние кои престојуваат во климатизирани простори“, рече тој.
