Иако секојдневно не размислуваме за важноста на водата и нејзиното влијание врз опстанокот на целата планета, пораката од овогодинешното одбележување на Светскиот ден на водата е упатена до секој поединец со намера да го промени својот личен начин на користење. користење и отстранување на овој скапоцен ресурс.
Зошто толку многу ни е потребна вода и како таа влијае на функционирањето на организмот?
„Ние се раѓаме со повеќе од 75% вода во нашето тело, а како што старееме, овој процент се повеќе се намалува. Просечниот возрасен човек има околу 60% вода во телото, жените имаат нешто помалку од мажите поради повисокиот процент на масно ткиво. Интересно е што од истата причина дебелите луѓе од двата пола имаат помал процент на вода. Во подоцнежните години од животот, процентот на вода може да падне и под 50%,“ објаснува д-р Билјана Лучиќ за порталот N1.
Тој додава дека водата се распределува во сите органи, а најмногу вода содржат крвта, белите дробови, срцето, мозокот и бубрезите. Освен што ги гради клетките, водата ја регулира телесната температура, влијае на метаболичките процеси, ги отстранува штетните материи од телото и овозможува подобра подвижност на зглобовите.
Внес и загуба на вода
Според д-р Лучиќ, одржувањето на константна количина на вода и електролити во телото се постигнува со рамнотежа помеѓу внесот и отстранувањето на течности. Пиењето вода на дневна основа обезбедува внес од околу 1300 ml, храна околу 800 ml, а во самиот организам се создаваат околу 300 ml вода. На дневна основа, околу 1.500 ml вода се излачува преку бубрезите и урината, околу 450 ml исчезнуваат преку кожата, околу 300 ml преку белите дробови и дополнителни 100 ml преку столицата.
На кој начин ја внесуваме водата во телото?
„Покрај директното воведување чиста вода, можеме да ја воведеме и преку различни видови храна. Највисока содржина на вода имаат лубениците, јагодите, зелената салата, краставицата, зелката, стебленцата целер и спанаќот, над 90%. Голем процент содржат и јаболката, грозјето, портокалите, морковите, крушите и ананасот. Затоа добрата комбинација на храна во исхраната е начин на природна хидратација“, објаснува соговорничката на порталот N1.
д-р. Лучиќ посочува дека луѓето во чија исхрана доминираат пекарски производи, пијалоци и грицки или се заснова на поголем внес на печено месо, без свежи салати, треба да водат сметка за доволно внесување чиста вода, бидејќи со таквата исхрана консумираат недоволно количини на скапоцениот пијалок.
Дали засладените пијалоци се замена за вода?
“За жал не. Денес, во тренд е младите да ја заменат својата потреба за вода со засладени пијалоци кои содржат над седум лажички шеќер во само едно шише или лименка. Американското здружение за срце препорачува дека на возраст од 2 до 18 години не треба да консумираат повеќе од шест лажички шеќер дневно. Од друга страна, познато е дека тинејџерите во текот на денот ја „гасат жедта“ со неколку шишиња или лименки од овие пијалоци, па затоа нивниот внес на шеќер многукратно ги надминува препораките“, посочува д-р Лучиќ.
Тој додава дека конзумирањето на засладени пијалоци е поврзано со фактори на ризик за кардиоваскуларни заболувања, како што се дебелината, нарушувањата на липидите и покачен крвен притисок.
Кога треба да пиете вода?
„По будењето треба да пиете една до две чаши млака вода која одговара на вашата телесна температура, за да не мора телото да троши дополнителна енергија за да го загрее. Утринскиот ритуал на пиење вода ги чисти органите за варење и овозможува итно снабдување со вода до клетките. Во текот на ноќта телото губи вода поради работата на црниот дроб, кој ги отстранува токсините, активноста на мозокот и другите органи.
Во текот на денот треба да пиете вода околу половина час пред јадење, а никогаш веднаш по оброкот, бидејќи ако тогаш пиеме вода, таа ќе ги разреди дигестивните сокови и ќе ја забави обработката на храната, особено ако се работи за протеини од животинско потекло на кои им треба долго време за варење. Водата не треба да се пие веднаш по оброкот, туку час и половина до два часа по завршувањето на оброкот“, објаснува д-р Лучиќ.
Според неа, покорисно е да пиеме вода неколку пати во текот на денот, без разлика дали чувствуваме жед или не, отколку веднаш да „истуриме“ голема количина вода.
„Многу луѓе го започнуваат денот со пиење шолја кафе, кое моментално ја зајакнува енергијата на телото, но од друга страна ја извлекува водата бидејќи е диуретик. Иако навиките тешко се менуваат, се препорачува денот да се започне со шолја вода, а подоцна да се напиете кафе, чај или друг пијалок“, нагласува тој.
Како да препознаете дека на телото му недостасува вода?
„Сува усни, чувство на сувост во очите и устата, сува кожа која чеша, чеша и снегулки, дигестивни проблеми, запек, главоболка, болки во зглобовите, вртоглавица, замор и промени во расположението може да укажуваат на тоа дека не внесувате доволно вода во вашиот тело“, вели нашиот соговорник.
Според неа, секогаш треба да се консултирате со лекар доколку има некој од горенаведените симптоми кои може да укажуваат на различни болести.
д-р. Лучиќ додава дека истражувањето спроведено кај здрави на млади жени покажаа дека благите нивоа на дехидрација имаат негативно влијание врз енергијата, расположението, доведуваат до замор, главоболки и тешкотии со концентрирање.
Кој треба да посвети посебно внимание на внесот на вода?
Спортистите, сите луѓе кои редовно вежбаат или имаат напорни тренинзи, лицата кои работат на високи температури и во простории со висока влажност на воздухот, трудниците и доилките, како и лицата со инфекции на уринарниот тракт и камења во бубрезите треба да внимаваат на дополнително внесување вода.