Јаболковиот оцет е една од главните намирници, а има и неколку значајни здравствени придобивки. Меѓутоа, освен за подготовка на храна, може да се користи и за многу други намени, како што се чистење, чување храна, па дури и нега на кожата и миење на косата.
Јаболковиот оцет може да се користи во сите видови рецепти, вклучувајќи преливи за салати, супи, сосови, топли пијалоци и друго, а на веб-страницата Health Line се наведени дури 28 начини за користење на оваа течност.
1. Намалување на шеќерот во крвта
Се тврди дека јаболков оцет им помага на луѓето со дијабетес да го контролираат нивото на шеќер во крвта.
Некои студии покажаа дека консумирањето оцет после оброк богат со јаглени хидрати може да ја подобри чувствителноста на инсулин за дури 34 проценти и значително да го намали нивото на шеќер во крвта.
Меѓутоа, ако земате лекови за лекување на дијабетес, никогаш не треба да земате јаболков оцет самостојно без консултација со лекар.
2. Чувство на ситост
Јаболковиот оцет понекогаш се препорачува како средство за слабеење бидејќи им помага на луѓето да се чувствуваат сити.
Некои краткорочни студии покажаа дека консумирањето јаболков оцет може да му помогне на лицето да јаде помалку калории, да изгуби тежина и да го намали салото на стомакот.
Сепак, долгорочните ефекти врз губењето на тежината се непознати и веројатно ќе бидат мали, освен ако некое лице не направи други промени во исхраната и начинот на живот.
3. Конзервирање на храна
Како и другите видови оцет, јаболковиот оцет е ефикасен конзерванс. Всушност, луѓето користеле оцет за да ја зачуваат храната илјадници години.
Работи така што ги деактивира ензимите на храната и ги убива сите бактерии кои можат да предизвикаат расипување.
4. Како дезодоранс
Познато е дека јаболковиот оцет има антибактериски својства. Ова е причината зошто често се тврди дека јаболков оцет може да ги елиминира лошите мириси.
Не постои истражување за да се поддржат овие тврдења, но поединците користат јаболков оцет измешан со иста количина на вода како алтернатива на комерцијалните неутрализатори на мирис.
5. Винегрет за салата
Еден едноставен начин да користите јаболков оцет е да направите прелив за салата.
Домашните преливи за салати се многу поздрави од оние кои се купени во продавница и често се повкусни.
6. Да се направи универзален чистач
Јаболковиот оцет често е популарен избор за природна алтернатива на комерцијалните средства за чистење. Ова се должи на неговите антибактериски својства.Измешајте шолја вода со половина шолја јаболков оцет и имате природен сенаменски чистач.
Сепак, вреди да се напомене дека иако оцетите, вклучувајќи го и јаболковиот оцет, можат да убијат некои бактерии, тие не се толку ефикасни во убивањето на штетните бактерии како комерцијалните средства за чистење.
7. За смирување на грлото
Гаргарањето со јаболков оцет е популарен домашен лек за воспаленија.
Популарно се верува дека неговите антибактериски својства можат да помогнат да се убијат бактериите кои предизвикуваат болки во грлото.
Сепак, нема докази за поддршка на неговата употреба на овој начин.
Ако го пробате ова дома, задолжително измешајте го оцетот со вода пред гаргара, бидејќи јаболковиот оцет е многу кисел и познато е дека предизвикува изгореници на грлото кога се консумира неразреден.
8. Како тоник за лице
Анегдотално, се тврди дека јаболков оцет помага во лекувањето на кожните состојби и обезбедува благодатна поддршка за стареење.
Како таков, многу луѓе сакаат да користат јаболков оцет за да направат тонер за кожа. Меѓутоа, од медицинска гледна точка, тоа не е евидентно и не треба да користите никакви народни рецепти без претходна консултација со дерматолог.
9. За фаќање овошни мушички
Овошните мушички можат да бидат штетници и навистина е лесно да се користи јаболков оцет за да се направи евтина замка во која ќе ги „фатите“.
Едноставно истурете малку јаболков оцет во чаша, додадете неколку капки сапун за садови (така што заробените муви ќе потонат) и оставете ги да го направат останатото.
10. За подобро да се сварат јајцата
Додавање оцет во водата што ја користите за готвење или варење јајца, бидејќи протеините во белките побрзо се зацврстуваат кога се изложени на повеќе кисела течност.
Користењето оцет при готвењето на јајцата исто така може да ја забрза коагулацијата или згрутчувањето на белките. Ова може да биде корисно ако лушпата пукне додека јајцето се готви.
11. Како маринада
Јаболковиот оцет е популарна состојка во многу маринади за стек, бидејќи му дава на месото убав слатко-кисел вкус.
Комбинирајте го со вино, лук, соја сос, кромид и кајен пипер за да му дадете одличен вкус на вашиот стек.
12. За миење овошје и зеленчук
Остатоците од пестициди на овошјето и зеленчукот може да предизвикаат здравствени последици, поради што некои луѓе сакаат да ги мијат овошјето и зеленчукот во јаболков оцет, верувајќи дека на тој начин ќе се отстранат повеќе хемиски остатоци отколку само водата.
Во секој случај, ова може да помогне да се убијат опасните бактерии на храната.
13. За чистење на протези
Можете исто така да користите јаболков оцет за чистење на протезите.
Иако не постои консензус за повеќето
метод на масло за нивно чистење, се смета дека јаболковиот оцет може да биде помалку штетен за кожата во устата од другите средства за чистење, пишува Health Line.
14. Во када
Од истите причини луѓето сакаат да користат јаболков оцет како домашен тонер за лице, тие сакаат да го користат и во бањата.
Ако сакате да го пробате, додадете една до две шолји јаболков оцет во водата за капење и уживајте во веселбата. Погрижете се добро да го разредите оцетот, бидејќи поголем дел од оцетот може да ја иритира вашата кожа, предупредува Health Line.
15. Како средство за плакнење на косата
Се вели дека средството за плакнење за коса со јаболков оцет го отстранува наталожувањето на производот, се расплетува и додава сјај на вашата коса.
Ако сакате да го пробате, обидете се да измешате малку јаболков оцет со вода и со смесата прелијте ја косата. Оставете го да делува неколку минути пред да го измиете.
коса, миење коса, шампон Shutterstock
Ако имате чувствителна кожа, обидете се тоа да го направите прво со што е можно послаб раствор, бидејќи оцетот е доста кисел.
16. Како третман против првут
Масирањето разреден јаболков оцет во скалпот може да помогне да се ослободите од првутот, пишува Health Line.
Не е јасно колку е ова ефикасно, но теоријата е дека киселината во оцетот може да помогне да се запре растот на габата malassezia, која може да придонесе за првут.
17. Во сосот
Обидете се да додадете јаболков оцет во сосовите на база на домати за да им дадете поцелосен вкус.
18. Во супата
Додавањето оцет во супа може да помогне во оживување на нејзините вкусови.
Ако вашата омилена домашна супа има малку благ вкус, обидете се да додадете малку оцет на крајот. Додадете го постепено и вкусете додека одите додека не го достигнете вкусот во кој уживате.
19. Како плевел убиец
Друга одлична употреба за јаболков оцет е како домашен уништувач на плевелите.
Испрскајте неразреден оцет на несаканите плевели во вашата градина за да се ослободите од нив. Можете исто така да пробате да го измешате со сапун и сок од лимон за да видите дали тоа го прави поефективен.
20. Во домашни колачи и бонбони
Јаболковиот оцет е популарен подобрувач на вкусот и текстурата во печењето, особено кога се прават вегански задоволства кои не можат да содржат јајца.
Може да им даде дополнителен вкус и на домашните слатки и карамели.
21. Во топол пијалок
Како алтернатива на топло чоколадо или топол чај, измешајте две лажици јаболков оцет, една лажичка цимет, една лажица мед и две лажици сок од лимон во 355 мл топла вода.
Александар Милс
22. Како миење на устата
Јаболковиот оцет често се вели дека е корисна алтернатива на комерцијалните средства за плакнење уста. Неговите антибактериски својства може да помогнат при лошиот здив, иако не постојат студии кои испитуваат колку е ефикасен.
Ако пробате јаболков оцет како средство за плакнење уста, задолжително разредете го добро со вода (вообичаена количина е лажица за секоја чаша или 240 мл вода), бидејќи киселоста на оцетот може да ги оштети вашите заби.
23. За чистење на четката за заби
За да имате навистина чисти заби, вреди да размислите колку е чиста вашата четка за заби.
Бидејќи јаболковиот оцет има антибактериски својства, можете да го користите како домашно средство за чистење четки за заби.
За да направите сопствено средство за чистење четки за заби, измешајте половина чаша (120 ml) вода со две лажици (30 ml) јаболков оцет и две лажички сода бикарбона. Добро измешајте, а потоа оставете ја главата на четката за заби во смесата 30 минути.
Не заборавајте да ја исплакнете четката темелно со вода пред употреба. Во спротивно, киселоста на неразреден оцет може да ги оштети вашите заби.
24. За третман на акни
Очигледно, нанесувањето мали количини разреден јаболков оцет на мозолчиња е добар начин да се ослободите од нив.
Сепак, неразредениот јаболков оцет е многу кисел и ако го ставите директно на кожата може да предизвика изгореници, предупредуваат од Health Line.
25. Да се ослободите од брадавиците
Како и кај акните, се тврди дека јаболковиот оцет е природен отстранувач на брадавици поради неговата кисела природа.
Сепак, имајте на ум дека овој метод е многу болен и дека на некои луѓе кои го пробале им е потребна локална анестезија, предупредуваат медиумите.
26. Како детергент за садови
Миењето на садовите во јаболков оцет може да помогне да се убијат сите несакани бактерии и да се одржуваат чисти.
сунѓер за миење садови со детергент за садовиShutterstock/Господин Боико Олег
Некои луѓе го додаваат во водата за садови, додека други го ставаат во машина за миење садови.
27. Да се ослободите од болви
Јаболков оцет може да го спречи вашето домашно милениче да добие болви.
Се смета дека прскањето со мешавина од дел вода и дел од јаболков оцет врз вашето домашно милениче создава средина каде што болвите нема да сакаат да висат наоколу.
