Ниското ниво на железо во крвта значително влијае на квалитетот на животот. Железото игра многу важна улога во многу метаболички процеси во телото, а исто така е многу важно за имунолошкиот одговор на телото.
Последицата од недостаток на железо во организмот често резултира со анемија, која може да биде предизвикана и од несоодветна исхрана. Единствениот сигурен начин да провериме дали имаме недостаток на железо во организмот е тест на крвта, но бројните симптоми укажуваат на тоа дека имаме недостаток.
Проверете го нивото на железо во крвта ако имате некој од следниве симптоми:
Брзо се заморувате, дури и по долг сон и одмор
Ви недостасува здив, дури и по малку поинтензивна прошетка
Бледа кожа на лицето
Вртоглавица и несвестица
Кршливи нокти и коса
Чести настинки
Слаба концентрација
Намален апетит
Тинитус
Синдром на немирни нозе
Каква храна треба да консумирате ако имате ниско железо во крвта?
утробата
месо
црви
суво овошје
зелен лиснат зеленчук
ротквици
Црниот дроб е еден од најдобрите извори на железо во исхраната – 100 g содржи 6,9 mg железо (околу 35% од дневната потреба за железо за жените).
Во растителните производи има многу железо, но дел од железото послабо се апсорбира поради високата содржина на фитинска киселина во овие производи (кога се во прашање мешунките, леќата или спанаќот), пишува Лепа и среќа.
Моркови, компири, цвекло, тиква, брокула, домати, карфиол и бела зелка (вклучувајќи кисела зелка), репа ќе бидат одлични помагачи за зголемување на хемоглобинот. Овие производи содржат многу јаболкова, лимонска или аскорбинска киселина и придонесуваат за подобра апсорпција на железото од храната.
Не заборавајте дека кафето, чајот, млекото и млечните производи, какаото, чоколадото, спанаќот и големата количина на влакна во исхраната ја намалуваат апсорпцијата на железото. Хемоглобинот може да се намали не само поради недостаток на железо, туку и поради недостаток на витамини, како што се витамините Б, како и поради други фактори. Важно е да посетите лекар, а здравата исхрана секогаш има корист.
