Белите цреши не се толку привлечни по изглед како нејзините прекрасни црвени братучеди, но нивното месо е исто така многу слатко. Дури можеби и послатко од она на црвените цреши.
Домашното слатко од бели цреши, нашите баби го правеа со посебно внимание, а се послужуваше за посебни пригоди и за посебни гости. А бидејќи сега е периодот кога овие цреши ја достигнуваат својата зрелост, време е за слатко.
Ако не сте по правењето или немате бели цреши со проверен квалитет, веројатно копнеете да си најдете некои мали производители кои прават одлично слатко од бели цреши од сопствената градина, како за своја душа. Ние ги најдовме и имавме среќа затоа што им излегле повеќе тегли со слатко отколку што им се потребни, па имаат некоја тегла плус за продавање и за нас, мрзливите.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
