Веројатно го знаете советот дека во вашата чинија треба да има што повеќе шарен зеленчук. Еден вид зеленчук што можете да го додадете е слаткиот компир, познат и како батат.
Покрај тоа што е многу вкусен, слаткиот компир е многу добар за здравјето.
Батат – нутритивен профил
Сите видови компири се здрави и добри за здравјето, но слатките компири – портокалови, жолти и црвени – имаат помалку јаглехидрати и помалку калории од обичните компири. Исто така, имаат повеќе витамин А, антиоксидант кој е важен за имунитетот, кожата и видот“.
Само еден сладок компир задоволува повеќе од 100% од препорачаната дневна доза на витамин А.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabay
