Сите го направивме тоа. Па, повеќето од нас. Јадејќи сендвич, забележавте мала зелена точка, но точно на време за да биде предоцна. Јадевте мувла. Што сега?
Немојте веднаш да полудите целосно.
Women’s Health разговараше со Рудолф Бедфорд, гастроентеролог во здравствениот центар Провиденс Свети Џон во Санта Моника, Калифорнија. Бедфорд објасни дека најверојатно ќе бидеш сосема добро, но има ситуации кога може да се разболиш.
Оние со добар имунолошки систем генерално ќе можат да ја сварат мувлата како и храната, ако му се верува на Бедфорд. Тој објасни дека желудникот е сурова средина и повеќето бактерии и габи не можат да преживеат во него. Сепак, некои луѓе може да доживеат гадење, грчеви и повраќање. Ако овие симптоми се влошат, време е да го посетите вашиот лекар.
Иако Бедфорд рече дека е малку веројатно дека ќе се разболите од внесување малку мувла, има одреден тип на микотоксин на кој треба да внимавате. Ако се консумираат или вдишуваат во големи количини, тие можат да бидат токсични и да предизвикаат смрт, според USDA. Тие обично се наоѓаат во јаткастите плодови и житарките, но можат да се најдат и во различни видови храна.
Иако ова звучи страшно, Healthline известува дека мала количина на микотоксини веројатно нема да им наштети на оние со здрав имунолошки систем. Нормално, токсините се произведуваат само кога мувлата ќе достигне зрелост и кога условите се поволни.