More

    Рецепт: супа од домати со кисела павлака и рен

    spot_img

    Домашна супа од домати со кисела павлака и рен.

    Состојки:

    (за 4 лица)

    – 2 главици кромид

    – 1 пор

    – 1 лажица масло

    – 800 гр свежи домати

    – 3/4 l бистра супа од зеленчук

    – 2 лажици доматно пире

    – 1-2 лажици свеж босилек

    – 1-2 лажички сол

    – 1 лажичка шеќер

    – Малку бибер

    Крем со рен:

    – 1,5 dcl павлака

    – 1-2 лажици рен

    – бибер, по вкус

    Подготовка:

    На малку масло пропржете го сечканиот кромид. Додадете го празот и пржете уште неколку минути.

    Додадете излупени свежи домати и доматно пире. Добро промешајте, додадете ја супата од зеленчук, покријте и варете околу 20 минути.

    Промешајте со миксер со стапче. Загрејте ја супата, додадете го босилекот, шеќерот, солта и биберот.

    Кремот со рен подгответе го на следниов начин, прво добро измешајте го кремот, додадете ситно сечкан рен и бибер. Оставете во фрижидер до сервирање.

    Послужете ја супата од домати со една или две лажици крем од рен.

    Добар апетит!

    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img