More

    Храна без јаглени хидрати: Список на намирници кои ќе ви помогнат да изгубите тежина

    spot_img

    Конзумирањето храна без јаглени хидрати го поттикнува телото да се исчисти од мастите. Диетата без јаглени хидрати се нарекува и диета LCHF, а нејзината цел е да се намали количината на јаглени хидрати и да се заменат со здрави масти.

    Конзумирањето храна без јаглени хидрати често е правило во диетите за слабеење бидејќи недостатокот на внес на јаглени хидрати овозможува побрзо губење на тежината. Причината за тоа е што без јаглехидрати во телото, телото мора да троши наслаги на маснотии и гликоген, а со тоа и да ги топи мастите.

    Конзумирањето храна без јаглени хидрати го поттикнува телото да се исчисти од мастите. Диетата без јаглени хидрати се нарекува и диета LCHF, а нејзината цел е да се намали количината на јаглени хидрати и да се заменат со здрави масти.

    Што се јаглехидрати?
    Јаглехидратите се супстанции кои ги сочинуваат ткивата и влегуваат во нашето тело главно од храна од растително потекло. Постојат сложени и едноставни типови на јаглени хидрати кои често се нарекуваат бавни и брзи. Едноставните или брзите јаглехидрати се поопасни за нашиот организам, а особено го отежнуваат слабеењето. Кога се консумираат, тие брзо се разградуваат и влегуваат во крвотокот, предизвикувајќи остар скок на нивото на шеќер и, следствено, зголемување на енергијата. Ваквите јаглехидрати најчесто се консумираат со консумирање бел леб, слатки, колачи, бел ориз, мед и слично.

    Сложените или бавните јаглехидрати се разградуваат побавно и апсорпцијата на шеќерот во крвта трае долго. Овој тип на јаглени хидрати може да биде оптоварување на дигестивниот систем и подобро да се консумира наутро. Тие се наоѓаат во храна како житарици, тестенини и зеленчук.

    Зошто храна без јаглехидрати?
    Многу луѓе мислат дека без јаглени хидрати ќе биде тешко да се пополни менито во текот на денот или да се остане гладен, но тоа не мора да биде така. Храната без јаглени хидрати помага во топење на масните наслаги во телото и намалување на тежината. Бројни студии покажаа дека консумирањето храна без јаглени хидрати ја намалува тежината до три пати поефикасно од консумирањето на сите намирници.

    Една од причините зошто храната без јаглени хидрати може да помогне при слабеење е тоа што таквата диета има ефект на намалување на нивото на инсулин во крвта. Инсулинот е многу важен хормон во нашето тело кој го регулира нивото на шеќер и складирање на енергија. Една од неговите функции е да го стимулира производството и складирањето маснотии, но и собирање на гликоза што согорува наместо маснотии. Затоа, инсулинот го стимулира производството на масти, а исхраната без јаглени хидрати го намалува нивото на овој хормон. Експертите објаснуваат дека во ситуации кога нивото на јаглени хидрати е ограничено, а нивото на инсулин е намалено, мастите повеќе не се заробени во клетките, туку полесно се користат како енергија. Важно е да се напомене дека постојат експерти кои веруваат дека нивото на инсулин не влијае на намалувањето на мастите.

    Еве неколку причини зошто храната без јаглени хидрати е добра за нашето тело:

    – храната без јаглени хидрати бара внесување на протеини кои поттикнуваат чувство на ситост, поради што телото бара помалку храна, а со тоа и помалку храна и калории се трошат

    – Конзумирањето на вакво мени покажува брза промена поради губење на течност од телото. Причината за тоа е што секој грам јаглехидрати во телото задржува околу три грама вода

    – Конзумирањето на оваа храна го намалува нивото на лошиот холестерол и го зголемува нивото на добриот холестерол – го намалува крвниот притисок и го намалува нивото на шеќер

    – Најмногу се губат висцералните маснотии, кои најмногу се во долниот дел на стомакот

    Намалувањето на тежината ќе биде проследено со инсулин и гликоген. Кога нивото на инсулин опаѓа, бубрезите почнуваат да го исфрлаат вишокот натриум од телото, намалувајќи го крвниот притисок. Покрај тоа, телото складира јаглехидрати во форма на гликоген кој ја врзува водата во мускулите и црниот дроб. Кога нивото на јаглени хидрати се намалува, нивото на гликоген во телото се намалува, како и нивото на водата. Губењето вода предизвикува брзо губење на тежината на почетокот на диетата.

    Меѓутоа, покрај храната без јаглени хидрати, се губат и мастите, особено опасните сало на стомакот. Тоа е место каде се складираат мастите и тоа е типично за луѓе со прекумерна тежина, но слабите луѓе исто така може да имаат зголемено ниво на висцерална маст. Меѓутоа, проблемот со висцералните маснотии е што се акумулира околу органите. Зголеменото ниво на висцерална маснотија е поврзано со развој на воспаление и намалена отпорност на инсулин. Досега се покажа дека исхраната без јаглени хидрати ја намалува оваа опасна маст.

    Мени – храна без јаглени хидрати

    Сега кога ги знаете сите придобивки од храната без јаглени хидрати, можете да подготвите мени кое ќе ви помогне да изгубите тежина, но и да постигнете поздраво тело. Можете да вклучите листа на храна без јаглени хидрати во вашата секојдневна исхрана дури и ако не работите на губење на тежината. Тоа секако ќе помогне да се подобри состојбата на целиот организам, да се регулира шеќерот и холестеролот во крвта и да се помогне во намалувањето на опасните масти.

    Подолу е листа на храна без јаглени хидрати.

    Житарици
    Меѓу житариците кои не содржат јаглени хидрати или имаат ниска содржина на јаглени хидрати се оризот, јачменот, киноата, пченицата, булгурот, овесот, дивиот и кафеав ориз, кускусот, просото.

    Зеленчук
    Зеленчук кој има ниско ниво на јаглехидрати, а кој би било добро да го вклучите во секојдневната исхрана е целерот, спанаќот, брокулата, доматите, пиперките, модар патлиџан, кељот, зелката, аспарагусот, карфиолот, краставицата, келерабата, цвеклото, бриселското зелје. На листата на намирници со малку јаглехидрати се и печурките кои се богати со протеини.

    Зеленчук кој треба да го избегнувате се грашок, грав и мешунки, пченка и компири.

    Овошје
    Овошјето може да содржи повисоко ниво на шеќер, па затоа внимавајте и на тоа. Овошје со малку јаглени хидрати се праска, малина, диња, цреша, маслинка, јагода, слива, боровинка, малина, киви, кокос, авокадо.

    Овошје што треба да го избегнувате се бананите, крушите и јаболката.

    Семиња и јаткасти плодови
    Јаткастите плодови се одличен додаток на менито за многу работи, а има и такви кои не содржат високо ниво на јаглехидрати. Тоа се бразилски ореви, ореви, бадеми, лешници, кикиритки и пекан и макадамија. Можете да консумирате и семки од тиква, семки од сончоглед и ф’стаци.

    Месо и риба
    Месото, животинските производи и рибата и морските плодови обично имаат помала содржина на јаглени хидрати. Меѓу животинските намирници кои се дозволени се пилешкото, телешкото, јагнешкото, мисиркиното месо, дивејот, јајцата, млекото, јогуртот, сирењето и путерот. Морските плодови и рибата кои можете да ги консумирате како храна без јаглени хидрати се лосос, бакалар, ракчиња, сардини, харинга и ракови.

    Ако навистина сакате да се придржувате до диета и да консумирате храна без јаглени хидрати, особено треба да ги избегнувате овие намирници:

    – газирани сокови и оние со додаден шеќер

    – алкохол

    – слатки, колачи, колачи

    – тестенини

    – сушено овошје и мед

    Исхраната без јаглени хидрати треба да биде добро избалансирана и не треба да се практикува на сметка на здравјето. Ако не се чувствувате добро и почнете да чувствувате несакани ефекти како што се вртоглавица, слабост или други тешкотии, престанете со диетата и побарајте лекарска помош.

    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img